La saison des mariages est ouverte à la Réunion. Le temps défile à une vitesse fulgurante pour les futurs mariés avant le jour J, entre les essayages, les préparatifs de la cérémonie, les décorations, et le clou du spectacle : le wedding cake.
En effet, lors d’un jour si important les amoureux préparent avec cœur ainsi qu’avec toute leurs personnalités leurs évènement pour qu’il leur ressemble au maximum. Quoi de mieux que la pièce maîtresse du repas, pour faire ressortir son émotion, ses préférences et ses goûts ?
Chez Mirabelle Zolie Cake l’esthétisme et la qualité sont les points importants de vos créations gourmandes. Pour répondre au mieux aux besoins nous avons décliné 3 Collections spécifiquement pour vous, futurs mariés.
Si vous voulez un cake élégant, soigné avec un décor délicat pour un thème poétique, la “Collection Naturelle” est parfaite pour représenter au mieux l’énergie de votre mariage.
Personnalisable avec des saveurs, des couleurs et autres décors qui vous ressemblent, ce naked cake est orné de fleurs sélectionnées spécialement selon vos goûts.
Si vous voulez un gâteau lissé avec de la crème pour une dégustation avec rondeurs pour un thème raffiné, un décor travaillé, la “Collection chic” permettra d’exprimer tout l’univers de votre union avec allure et de belles fleurs toujours pensées pour s’accorder à votre thème.
Et si vous souhaitez une création 100% sur mesure avec un design artistique unique, la “Collection Prestige” épatera vos invités de part son originalité et sa personnalisation inédite. La créatrice mettra tout en œuvre pour sélectionner les décors et fleurs les plus appropriés à la mise en valeur de votre cake.
Au-delà de la part design de vos confections, Mirabelle Zolie Cake a à cœur de créer des expériences gustatives uniques pour un jour unique. Cela passe notamment par des fourrages gourmands du classique au signature.
Du côté des fourrages classiques et gourmands qui convertissent tout le monde vous aurez le choix entre :
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Nutella & croustillant chocolat au lait 🍫
Un incontournable ultra réconfortant : le fondant du Nutella associé à un croustillant au chocolat au lait apporte une texture irrésistible. Une explosion de douceur et de croquant à chaque bouchée.
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Banane flambée & ganache chocolat noir 🍌
Une combinaison intense et généreuse : la banane flambée, s’enrobe dans une ganache chocolat noir profonde. Une signature gourmande, riche et chaleureuse.
Et pour les fourrages signatures uniques à Mirabelle Zolie Cake vous retrouverez ces associations de saveurs :
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Ganache Dakatine & compotée de framboise 🥜
Une alliance surprenante et addictive : la douceur onctueuse de la ganache Dakatine se marie parfaitement à l’acidité délicate d’une compotée de framboise. Un équilibre subtil entre gourmandise et fraîcheur.
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Ganache chocolat praliné & poires caramélisées 🍐
Une combinaison raffinée et généreuse : la richesse du chocolat praliné sublimée par des poires délicatement caramélisées. Une saveur chaleureuse et élégante, parfaite pour un mariage.
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Crème coco & crème mangue 🥭
Un voyage tropical en douceur : la légèreté de la crème coco associée à une crème mangue ensoleillée. Une touche exotique, fraîche et délicatement parfumée.
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Crème passion & croustillant chocolat blanc 🍫
Une harmonie audacieuse : l’intensité acidulée de la passion relevée par la douceur d’un croustillant au chocolat blanc. Un contraste de saveurs et de textures qui marque les esprits.
Pour un alliage parfait entre beauté et saveurs, Mirabelle Zolie Cake c’est 4 ans d’expériences dans les créations sur mesures, plus d’un millier de personnes accompagnées pour leurs histoires gourmandes, un savoir-faire façonné par une formation en Pâtisserie, une fabrication artisanales en collaboration avec des locaux et des ingrédients sélectionnés avec minutie.
